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Mantén actualizado tu desarrollo de franquicia

Analizar el día laboral y ver las áreas en las que se puede mejorar ayudan a llevar un negocio al siguiente nivel.

Estar al frente de un grupo de trabajo no solo requiere de conocimientos y habilidades, sino de saber afrontar nuevos retos y tomar decisiones. Y es que el hecho de que una persona guíe y motive a su equipo no siempre es una tarea fácil, por lo que deberá contar con algunas cualidades.

Ante un entorno en permanente cambio, es inevitable que las formas de operar, tecnologías, metodologías, productos, etc., evolucionen, haciendo que los negocios se mantengan vigentes y den respuestas a las nuevas necesidades del entorno.  Esto, aunado al aprendizaje que da la experiencia, obliga a las franquicias a realizar actualizaciones de sus operaciones, procesos y manuales de forma regular.

Mantenerse vigente es un gran reto, que más allá de una filosofía, requiere de métodos establecidos y objetivos claros a los que se debe dar seguimiento.  Más que teoría, son puntos prácticos para realizar, con una periodicidad mínima anual, entre los cuales, podemos destacar:

  1. Planeación estratégica.  Proceso que nos lleva a evaluar el año previo, diagnosticar el punto en que nos encontramos (una herramienta práctica es el análisis FODA), trazar los objetivos y estrategias próximas, definir actividades, fechas y responsables, dar seguimiento.  Por supuesto, también implica la revisión y actualización de la Filosofía Organizacional, para que siempre sea vigente con la razón de ser y visión de la empresa.
  2. Observación del mercado. Nada mejor que obtener la información de primera mano de nuestros clientes. Podemos implementar encuestas de satisfacción constantes, para conocer la opinión de nuestros clientes, pero también podemos aplicar estudios de mercado para conocer su percepción hacia nuevos productos, servicios o tecnologías.
  3. Análisis de competencia. Recordando que estamos en un mundo global, donde nuestro competidor o sustito no es solo el que está en mi misma localidad, sino en cualquier ubicación del planeta.  Así, podemos saber de qué forma están actuando otros competidores en otros mercados, observar las tendencias, nuevas tecnologías, y ver qué de ello podemos implementar en nuestro negocio, o proponer alternativas para diferenciarnos y mantenernos competitivos.
  4. Revisión de operación y procesos. Observar, entrevistar al personal, hacer sesiones para optimización, establecer metas y buscar su cumplimiento, son algunas acciones que nos apoyarán a validar la operación actual de nuestra empresa.  Recurrir a externos puede ayudar a disminuir la “ceguera de taller”.
  5. Actualización de la documentación.  Cualquiera de las acciones anteriores, nos debe llevar a actualizar la documentación de la empresa, tanto en comunicación interna y externa, como en manuales, formatos, sistemas, etc.

Se recomienda comunicar a la red de franquicias los cambios generados, solicitando un acuse de recibo.  En caso necesario, dar capacitación y acompañamiento para su implementación. Es importante fijar una fecha límite para que todas las unidades estén alineadas con las nuevas disposiciones, dando siempre el tiempo razonable para cada caso, sobre todo, cuando se requiere una inversión de capital adicional.

Predicar con el ejemplo debe ser la base que sostiene el cambio.  No cometamos la incongruencia de pedir a nuestras franquicias que cumplan con procesos que no hemos implementado en nuestras unidades propias, ni usemos a nuestros franquiciatarios como “conejillo de indias” para experimentar cambios que como franquiciantes, no hemos probado directamente.  Y por supuesto, no pidamos que los puntos de venta operen con procesos, manuales, metas y objetivos, si nuestro corporativo franquiciante no lo hace también de esta manera.

El inicio de año es un excelente momento para hacer una evaluación, diagnóstico y planeación de cada una de las áreas de la empresa.  No perdamos el dinamismo en nuestro negocio, y no olvidemos involucrar a todos los actores y voces que pueden aportar valor al proceso de actualización, como nuestros colaboradores y franquiciatarios, ya que generalmente, son ellos los que están en contacto directo con nuestro cliente final, son los que reciben sus comentarios y tienen la sensibilidad de cómo viven su experiencia con nosotros.  Cualquier cambio que hagamos, debe ser enfocado a mejorar la experiencia del cliente, y debe ser rentable en la relación costo-beneficio, es decir, debe agregar más valor del que represente su implementación.

Deseamos que este 2020 sea un año lleno de retos y oportunidades, que se transformen en éxitos y crecimientos.

Franquicias internacionales revelan el secreto de su éxito

Las Franquicias internacionales siempre tienen una meta: lograr el éxito, crear alianzas comerciales que brinden beneficios para ambas partes y relacionarse con franquicias locales. Pero ¿cómo logran ser un éxito en otros países? en este artículo te decimos cómo.

Enfocan su meta

La realidad es que la meta es tener una relación comercial y duradera, que se basa en la retroalimentación y mutua cooperación, lo cual hace que cada Franquicia tenga el posicionamiento que se requiere y así se pueda asegurar el éxito de cada inversión.

Apoyo constante

Brindan el apoyo y la asesoría necesaria para el éxito de cada socio franquiciatario, cuidando las utilidades y rentabilidad para generar negocios sanos.

¿Algunos ejemplos de Franquicias Internacionales exitosas?

Entrepeneur nos habla de dos Franquicias Internacionales que han dado de qué hablar en los últimos tiempos.

Quiznos

Llevan 3 años en el mercado nacional, Quiznos Sub, es una tradición italiana en su cocina, para repetir un crecimiento constante – EU, Europa y Centroamérica- ahora en suelo nacional.

Muestran un camino de oportunidad hacia una expansión prometedora bajo 4 campos de acción que son: Apoyo 100% a los inversionistas, un modelo de negocio enfocado tanto a jóvenes como adultos, conocimiento sobre la competencia y alimentos de alta calidad con precios equitativos al consumidor.

Por más de 30 años la firma americana se significa por ser pionera en el horno tostado, logrando un pan con un tostado perfecto para un sándwich irrepetible.

Gloria Jean’s Coffee’s

Para Gloria Jeans Coffee’s una firma con origen australiano, un negocio debe de ser divertido, la marca envuelve esta diversión en sus bebidas calientes y frías, con música, colores tenues y ambientación para que todo visitante se relaje.

La propuesta de cafetería de Gloria Jeans Coffee’s es la de un café artesanal, más fuerte y molido al instante para de esta forma consumir todos los nutrientes y beneficios que aporta un café de la mejor calidad.

Gloria Jean’s Coffee’s ofrece un innovador sistema de franquicia que proporciona un modelo de negocio completo que incluye: Marketing, capacitación periódica, sistemas operativos y apoyo en la formación de la cafetería. Además se cuenta con un entendimiento y conocimiento único de cómo transmitir su café a través de las diversas culturas y entornos.

La marca busca un target de clientela mucho más amplio. Su menú se fija por estaciones del año, cuentan con sucursales divertidas, sociales, cómodas y atractivas. Las promociones son constantes, se dispone de servicio a domicilio, se expande café en bolsa y en grano y la marca no está casada con ninguna región en aras de su innovación.

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